Linguado

Logo detalle da especie

Datos Básicos

Código Fao: SOL

Nome científico: Solea solea

Nome comercial: Lenguado europeo

Nome galego: Linguado

Grupo biolóxico: Peixes

Normas comúns de comercialización

Tamaño: Si

  • 1 : 0,5 e máis (kg/ud)
  • 2 : de 0,35 a 0,5 (kg/ud)
  • 3 : de 0,25 a 0,35 (kg/ud)
  • 4 : de 0,20 a 0,25 (kg/ud)
  • 5 : de 0,12 a 0,2 (kg/ud)

Frescura: Si

  • Extra
  • A
  • B
Especie

SOL

Solea solea

Descrición

Solea solea (Linnaeus, 1758). Peixe plano, de corpo asimétrico, boca e ollos pequenos e cabeza redondeada. No lado dos ollos a súa cor é apardazada ou marrón agrisada, con grandes manchas irregulares escuras. Tanto a aleta dorsal como a anal están case unidas ao rabo por unha membrana. A liña lateral do linguado é recta e percorre os dous lados do corpo. Pode chegar a medir ata 50 centímetros. Reprodúcese nos meses de inverno e aliméntase pola noite.

Modo de pesca

Este peixe vive en fondos de area e lama, desde a costa ata 200 metros. Atópase con frecuencia en esteiros. Captúrase con trasmallo, arrastre e tamén con rascos e miños durante todo o ano.

Principais magnitudes

Evolución da primeira venda de pesca fresca da especie Linguado en Galicia

Principais lonxas con vendas de pesca fresca de Linguado en Galicia no 2023