| Capítulo 3: Especies |
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| Capítulo 3: Especies |
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 Vendas de xarda por zona de produción | ||||||
| Nº días | kg | % | Euros | % | Euros/kg | |
| Zona I - Vigo | 250 | 168.159 | 3,73% | 379.559 | 6,06% | 2,26 |
| Zona II - Pontevedra | 269 | 44.888 | 1,00% | 111.961 | 1,79% | 2,49 |
| Zona III - Arousa | 257 | 809.146 | 17,96% | 1.389.551 | 22,20% | 1,72 |
| Zona IV - Muros | 172 | 85.084 | 1,89% | 191.030 | 3,05% | 2,25 |
| Zona V - Fisterra | 223 | 33.219 | 0,74% | 98.699 | 1,58% | 2,97 |
| Zona VI - Costa da Morte | 211 | 51.713 | 1,15% | 107.106 | 1,71% | 2,07 |
| Zona VII - Coruña-Ferrol | 249 | 1.119.786 | 24,85% | 1.435.892 | 22,94% | 1,28 |
| Zona VIII - Cedeira | 169 | 41.315 | 0,92% | 42.455 | 0,68% | 1,03 |
| Zona IX - Mariña | 223 | 2.152.438 | 47,77% | 2.502.184 | 39,98% | 1,16 |
| TOTAL | 308 | 4.505.748 | 100,00% | 6.258.438 | 100,00% | 1,39 |
